Nova lei do chocolate muda regras no Brasil e exige mais cacau nos produtos
Legislação aumenta percentual mínimo de cacau, limita gorduras vegetais e obriga informação clara nos rótulos; indústria terá 360 dias para adaptação.
21/05/2026Entrevistado:
Sócio e diretor de produção da Nugali - Ivan Blumenschein
Repórter: Amarilis Pequeno - RNA/Florianópolis
