O que está por trás do brilho na decoração de bolos e doces

Após alerta da Anvisa sobre glitter e pós decorativos com plástico, especialistas orientam como decorar alimentos sem riscos à saúde.

17/02/2026

Entrevistada:
Nutricionista e Engenheira de alimentos - Graciele Beseke

Repórter: Amarilis Pequeno - RNA / Florianópolis